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宝石と珈琲の織りなす時間Jc-CourierBlog

メニューが増えたので・・・キッチンを広くしよう!!

9月も今日で終了。

そして台風がやって来ました。
P9300835.jpg
午前中はお休みを頂き用事を済ませて来ました。

午後1時店を開けた時は本当に良い天候でしたが時間の経過と共に雨風が・・・夜中には台風もっと強くなるんでしょうね。

無事に通りぬけて頂きたいと思います。

こんな日にも関わらず、多くのご来店を頂き誠にありがとうございます。

修理の納品が多かったのですが、それでもまだまだお渡しが済んでいないモノが数多く在ります。

修理品は月を追う毎に増えています。

少しづつ認知されて来ているのかな??


夜8時少し前に閉店させて頂きました。

強風で、その時間世田谷通りは本当に人が歩いていませんでした。

閉店後、明日から10月になるので『ハロウィン仕様』にする為に飾りつけをする事は前々から決めていたのですが、ついでにキッチンのスペースを広げる様にしようと決断。

簡単な様で面倒な模様替えをスタートさせました。
P9300839.jpg
カウンターの内側です。

ここで珈琲を淹れたり、ケーキを切ったり・サンドウィッチの盛りつけなどをしていますが、かなり手狭になってきたので出来る限り天板を広げてスペース確保する事にしました。
P9300840.jpg
何とか天板を50センチ広げる事が出来そうなので、これから作業に入ります。

台風が酷くならない間に終わらせたいと思います。

カフェも少しづつメニューを増やしたりしています。

明日は定休日ですが明後日から広くなるであろうキッチンで皆さまからのオーダーにしっかり応対しようと思います。



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今朝 ニュースで台風情報が流れていて・・・。
うわぁ 東京 すごいなぁと心配していましたが・・・。

何事もなかったようで・・・。
本当によかったです。

模様替えですか?
私は単純なので 模様替えすると 俄然やる気スイッチが入るタイプです。

お疲れ出されませんように・・・。(#^.^#)
2012/10/01(月) 14:00:22 | URL | アンパンウーマン(MGかーさん) #2Z5jlXfU[編集]
カウンターの内側なんですね!
なかなか見る機会がないので興味津津です。

やはりいろんなものが必要なんですね。
大変そうです。
模様替え後の写真、楽しみです!
2012/10/01(月) 22:07:38 | URL | まいたけパパ #-[編集]
台風はアレって感じでしたけど、それが1番ですよね。

お陰さまでキッチンの拡張は無事終了しました。

昨日はメタルボードを買って帰る際、ちょうど交通網が悪い所だったので小一時間歩いて帰ったら疲れてそのまま爆睡。

心配が的中です<(_ _)>
2012/10/02(火) 20:24:27 | URL | クーリエ #-[編集]
うちなんて飲食専門店じゃないから少ないもんです。

それでも、メニューを広げて行くとアレが欲しいけど置き場所が・・・なんて事になってしまって。

50センチボードを広げただけですが仕事はし易くなりました。

後は客入りですね。

あまり混雑する事はありませんけど・・・何事もチャレンジです。
2012/10/02(火) 20:26:33 | URL | クーリエ #-[編集]

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